Få spritsorter är lika populära att dricka såväl mixad som ren likt vodka. Med sin klara färg, distinkta smak, och igenkännliga rom har vodkan etablerat sig som en av de mest sålda flaskorna alkohol i världen. Drinkar med vodka är en grundläggande del av alla cocktailmenyer. Vodka drinkar kan bära på många olika karaktäristiska smaker, och är utan tvekan en favorit bland cocktailälskarna!
Nedan har vi sammanställt en lista på tjugo riktigt goda vodka drinkar där denna östeuropeiska vätska profilerar. Vissa av dessa drinkar med vodka kommer att möjligen framstå som komplicerade vid första anblicken. Dock är många lika enkla som simpla sommarsmoothies att förbereda. Vi har gjort vårt bästa för att bryta ner dessa drinkar med vodka i så enkla recept som möjligt! Mot cocktailbaren!
20 välsmakande vodka drinkar
Bloody Mary – Tomatjuice
Cape Codder – Tranbärsjuice
Harvey Wallbanger – Apelsinjuice
Hårig navel – Persikasnapps och Apelsinjuice
Gudmoder – Amaretto
Madras – Tranbärsjuice och Apelsinjuice
Moscow Mule – Limejuice och Ginger Beer
Screwdriver – Apelsinjuice
Sea Breeze – Tranbärsjuice och Grapefruktjuice
Vodka Tonic – Tonicvatten
Black Russian – Kaffelikör och Kahlua
Chokladmartini – Chokladlikör och Kakaopulver
Cosmopolitan – Apelsinlikör
Espresso Martini – Kaffelikör och Espresso
Kamikaze – Triple Sec och Limejuice
Lemon Drop Martini – Citronjuice och Sirap
Pearl Harbor – Melonlikör och Ananasjuice
Sex on the Beach – Persikasnapps, Apelsinjuice och Tranbärsjuice
Vodka Martini – Dry Vermouth
Äppelmartini – Äppelsnaps
Exklusiva vodkadrinkar
Bloody Mary
Ingredienser:
4,5 cl vodka
9 cl tomatjuice
1,5 cl nypressad citronjuice
Några droppar Worcestershiresås
Några droppar chilisås
En knipa sellerisalt
En knipa svart peppar
¼ tsk pepparrot
1 skiva citron
Beredning:
Bloody Mary är en av de uppfriskande sommardrinkar recept som brukar nämnas när det kommer till enkla mixar med vodka. Börja med att ta fram alla ingredienser.
Fyll därefter ett högt glas med is.
Häll sedan ner vodka, tomatjuice, citronjuice samt Worcestershiresås i glaset och blanda runt lite lätt.
Tillsätt därefter även chilisås, sellerisalt, peppar samt pepparrot till blandningen.
Rör nu om ordentligt, rulla gärna runt glaset under omrörning.
Avsluta med att sätta en skiva citron på glasets kant.
Klart!
Cape Codder
Ingredienser:
6 cl vodka
9 cl tranbärsjuice
En skiva lime
is
Beredning:
Böra med att ställa fram alla ingredienser.
Ta därefter fram ett högt glas och tillsätt is.
Häll sedan ner vodka samt tranbärsjuice i glaset och rör om väl.
Avsluta med att även fästa en skiva lime vid glasets kant.
Klart!
Harvey Wallbanger
Ingredienser:
4,5 cl vodka
12 cl apelsinjuice
1,5 cl Galliano L’Autentico-likör
En skiva apelsin
Ett körsbär
is
Beredning:
Börja med att ta fram alla ingredienser.
Ta därefter fram ett glas och fyll det med is. Häll ner vodka samt apelsinjuice i glaset.
Tillsätt sedan Galliano-likören till drycken långsamt. Detta kan bland annat göras genom att hälla likören över baksidan på en sked ner i glaset.
Avsluta med att även fästa en skiva apelsin till glasets kant samt lägga ett körsbär på dryckens topp.
Klart!
Hårig Navel
Ingredienser:
3 cl vodka
3 cl persikasnapps
12-18 cl apelsinjuice
Beredning:
Hårig navel är ytterligare en av de simplare enkla drinkar med vodka. Börja med att ställa fram alla ingredienser.
Ta därefter fram ett högkantat glas och fyll det med is.
Häll ner vodka samt persikasnapps i glaset.
Tillsätt avslutningsvis även apelsinjuicen och rör om väl.
Klart!
Gudmoder
Ingredienser:
4,5 cl vodka
1,5 cl amaretto
is
Beredning:
Ställ fram alla ingredienser.
Ta därefter fram ett glas och tillsätt is. Häll sedan ner vodka samt amaretto i glaset.
Rör därefter om väl.
Klart!
Madras
Ingredienser:
4,5 cl vodka
9 cl tranbärsjuice
1 cl apelsinjuice
En skiva lime
Beredning:
Ta fram alla ingredienser.
Ta därefter fram ett glas och fyll det med is.
Häll ner vodka, tranbärsjuice samt apelsinjuice i glaset
Rör om väl.
Avsluta med att även lägga en skiva lime på toppen av drinken.
Klart!
Moscow Mule
Ingredienser:
6 cl vodka
1,5 cl färskpressad limejuice
12 cl ginger beer
En skiva lime
Beredning:
Börja med att ta fram alla ingredienser.
Ta därefter fram en mugg i antingen koppar eller rostfritt stål och fyll den med is. Häll sedan ner vodka samt limejuice i muggen.
Tillsätt sedan ginger beer.
Avsluta med att även lägga en skiva lime på toppen av drinken.
Klart!
Screwdriver
Ingredienser:
6 cl vodka
15 cl apelsinjuice
En skiva apelsin
Beredning:
I utbudet av enkla drinkar med vodka, är Screwdriver en av de simplaste. Inled med att ställa fram alla ingredienser.
Ta därefter även fram ett högkantat glas och fyll det med is.
Tillsätt sedan vodka samt apelsinjuice till glaset och rör om väl.
Avsluta med att även fästa en skiva apelsin vid glasets kant.
Klart!
Sea Breeze
Ingredienser:
4,5 cl vodka
9 cl tranbärsjuice
3 cl grapefruktjuice
½ skiva grapefrukt
Beredning:
Ställ fram alla ingredienser
Ta fram ett högkantat glas och fyll det med is.
Tillsätt därefter vodka, tranbärsjuice samt grapefruktjuice till glaset.
Blanda om väl.
Avsluta med att även fästa en skiva grapefrukt vid glasets kant.
Klart!
Vodka Tonic
Ingredienser:
6 cl vodka
0,75 cl färskpressad limejuice
12-18 cl tonicvatten
En skiva lime
Beredning:
Vodka tonic har ett mycket enkelt recept bland vodkadrinkar. Du börjar med att ta fram alla ingredienser.
Ta därefter fram ett högkantat glas och fyll det med is.
Häll ner vodka samt tonicvatten i glaset och rör om väl.
Avsluta med att även lägga ner en skiva lime i drycken.
Klart!
Black Russian
Ingredienser:
4,5 cl vodka
2,5 cl kaffelikör (ex. Kahlua)
Körsbär
Is
Beredning:
Inled med att ta fram alla ingredienser.
Ta sedan fram ett glad och fyll det med is.
Häll sedan i vodka samt kaffelikör i glaset och rör om i cirka 10-15 sekunder.
Avsluta med att tillsätta ett eller två körsbär som topping.
Klart!
Chokladmartini
Ingredienser:
Kakaopulver
6 cl vodka
4,5 cl chokladlikör (ex. Crème de Cacao)
Några bitar choklad
Beredning:
En lite söt variant av vodkadrinkar. Börja med att ta fram alla ingredienser.
Häll därefter kakaopulvret på en tallrik och ta fram ett martiniglas. Vätta kanten på glaset i vatten, och doppa sedan denna ner i pulvret så att det täcker toppen på glaset.
Ta därefter fram en cocktailshaker och fyll den med is. Häll sedan ner vodka samt chokladlikör i shakern.
Skaka kraftigt i cirka 10-15 sekunder eller tills kondensation har bildats på shakerns utsida.
Häll sedan ner blandningen i glaset.
Avsluta med att även tillsätta små bitar av choklad.
Klart!
Cosmopolitan
Ingredienser:
4,5 cl vodka
3 cl apelsinlikör (ex. Cointreau)
1,5 cl färskpressad limejuice
0,75 cl tranbärsjuice
Apelsinskal
Beredning:
Cosmopolitan är en sann klassiker bland drinkar med vodka. Börja med att ställa fram alla ingredienser.
Ta därefter fram en cocktailshaker och fyll den med is. Tillsätt sedan vodka, apelsinlikör, limejuice samt tranbärsjuice till shakern.
Skaka om väl i cirka 110-15 sekunder eller tills kondensation har bildats på shakerns utsida.
Häll ner blandningen i ett martiniglas.
Avsluta med att även fästa en liten bit apelsinskal till glasets kant.
Klart!
Espresso Martini
Ingredienser:
4,5 cl vodka
2,3 cl kaffelikör
0,75 cl chokladlikör
3 cl nerkyld espresso
3 kaffebönor
Beredning:
Ställ fram alla ingredienser.
Ta sedan även fram en cocktailshaker. Fyll den med is samt häll ner vodka, kaffelikör, chokladlikör samt espresso i shakern.
Skaka om väl i cirka 10-15 sekunder eller tills kondensation har bildats på shakerns utsida.
Häll ner blandningen i ett martiniglas.
Avsluta med att lägga tre kaffebönor på toppen av drinken.
Klart!
Kamikaze
Ingredienser:
4,5 cl vodka
3 cl triple sec
3 cl färskpressad limejuice
En skiva lime
Beredning:
Inled med att ta fram alla ingredienser
Ta sedan fram en cocktailshaker och fyll den med is. Tillsätt vodka, triple sec, samt limejuice till shakern.
Skaka om väl i cirka 10-15 sekunder eller tills kondensation har bildats på shakerns utsida.
Häll ner blandningen i ett martiniglas.
Avsluta med att fästa en skiva lime vid martiniglasets kant.
Klart!
Lemon drop martini
Ingredienser:
Granulerat socker
En skiva citron
6 cl vodka
3 cl färskpressad citronjuice
1,5 cl ljus sirap
Beredning:
Börja med att ställa fram alla ingredienser.
Häll sedan det granulerade sockret på ett fat. Ta fram ett martiniglas och vätta kanten i vatten. Doppa sedan kanten av glaset ner i sockret så att det täcker toppen.
Ta nu fram en cocktailshaker och fyll den med is. Tillsätt vodka, citronjuice samt sirap till shakern.
Skaka om väl i cirka 10-15 sekunder eller tills kondensation har bildats på shakerns utsida.
Häll ner blandningen i det sockrade martiniglaset.
Avsluta med att fästa en skicka citron vid glasets kant.
Klart!
Pearl Harbor
Ingredienser:
6 cl vodka
3 cl melonlikör
12-15 cl ananasjuice
En skiva citron
En skiva ananas
Två körsbär
is
Beredning:
Ta fram alla ingredienser.
Ta även fram ett glas och fyll det med is. Häll sedan ner vodka samt melonlikör i glaset.
Tillsätt nu ananasjuice och rör om drinken lätt.
Avsluta med att lägga en citronskiva samt två körsbär ner i drycken. Fäst även en skiva ananas vid glasets kant.
Klart!
Sex on the Beach
Ingredienser:
4,5 cl vodka
2,3 cl persikasnapps
1,5 cl Créme de Cassis-likör
6 cl apelsinjuice
6 cl tranbärsjuice
En skiva apelsin
Ett körsbär
Beredning:
Ta fram alla ingredienser.
Ta även fram en cocktailshaker och fyll den med is. Tillsätt sedan vodka, persikasnapps, Créme de Cassis-likör, apelsinjuice samt tranbärsjuice till shakern.
Skaka om ordentligt i cirka 10-15 sekunder eller tills kondensation har bildats på shakerns utsida.
Strila ner blandningen i ett högkantatglas fyllt med is.
Avsluta med att fästa en skiva apelsin vid glasets kant samt lägga ner ett körsbär i drycken.
Klart!
Vodka Martini
Ingredienser:
6 cl premium vodka
1,5 cl dry vermouth
En skiva citron
Tre oliver
Beredning:
Vodka Martini är en klassiker bland vodkadrinkar och James Bonds favorit. Inled med att ta fram ingredienserna.
Ta därefter även fram en cocktailshaker och fyll den med is.
Tillsätt nu vodka samt dry vermouth till shakern.
Skaka om ordentligt i cirka 10-15 sekunder eller tills kondensation har bildats på shakerns utsida.
Häll därefter ner blandningen i ett martiniglas.
Avsluta med att fästa en skiva citron vid glasets kant samt lägga ner tre oliver i drycken.
Klart!
Äppelmartini
Ingredienser:
4,5 cl vodka
1,5 cl grön äppelsnaps
0,75 cl citronjuice
En skiva äpple
Beredning:
Äppelmartini är en av de drinkar med vodka som kräver lite armmuskler vid skakandet. Inled med att ställa fram alla ingredienser.
Ta därefter fram en cocktailshaker och fyll den med is. Tillsätt vodka, äppelsnaps samt citronjuice till shakern.
Skaka därefter om ordentligt i cirka 10-15 sekunder eller tills kondensation har bildats på shakerns utsida.
Häll ner blandningen i ett martiniglas.
Avsluta med att lägga ner en skiva äpple i glaset.
Klart!
Enkla drinkar med vodka
1.
Bloody Mary
2.
Cape Codder
3.
Harvey Wallbanger
4.
Hårig Navel
5.
Gudmoder
6.
Madras
7.
Moscow Mule
8.
Screwdriver
9.
Sea Breeze
10.
Vodka Tonic
När som var vodkan har sitt ursprung är inte helt lätt att utröna från historieboken. Vad man vet, är att ordet ”Vodka” förekommer redan så tidigt som under början av 1400-talet i Polen. Dåtidens vodka tycks dock a sett sitt främsta användningsområde inom kosmologi och medicin. Folk drack även drycken, men konsumtionen tycks ha varit begränsad tack vare den höga alkoholhalten. Öl var att föredra.
Även om vodkan idag bär på ett stort ryskt arv, var det inte först förrän under 1500-talet om man kan finna ordet på spriten i kyrillisk text. Även då var det som en medicin som flaskorna importerades av handelsmän från Polen till Ryssland. Denna definition som hälsoprodukt tycks ha bestått ända fram tills inpå det sena 1700-talet, när vodkan plötsligt började ses som en dryck för festligheter och berusning.
Sedan dess har drycken varit något av en favorit för folk världen över. Med en mängd olika märken och destillerier med fokus på vodka, är den genomskinliga spriten inte direkt en bristvara. Även Sverige har en stolt tradition av att framställa vodka, något som pågått i det här landet under en längre tid. Svenska vodkaproducenter har även börjat experimentera med en alkoholfri variant, vilken dock ännu inte blivit mycket uppskattad.
Vodka i cocktails och drinkar
Det var under 1900-talet som det först började bli populärt med olika typer av tillblandade drinkar för den breda konsumentbasen. Dessa hade tidigare varit något som de lite rikare skikten i samhället, då dessa cocktails vanligtvis innehöll den tidens dyrbara ingredienser. Alla hade inte råd med vare sig körsbär eller limefrukter, vilka fick importeras med segelfartyg från fjärran land.
När sådana produkter blev mer tillgängliga för allmänheten, såg man även en ökad konsumtion av mixade drycker runt på världens alla olika barer och pubar. Vad som tidigare enbart hade bestått av en mugg gin från badkaret, var nu en extravagant upplevelse i såväl färg som smak, när cocktailen gjorde entré på bardiskens nötta träyta.
Folk började nu experimentera med olika typer av kombinationer mellan alkohol och frukt. Vad man fann var att vodkan gjorde sig mycket bra som spritgrunden i drycker. Med en arom och smak som gärna tillåter sig influeras av andra ingredienser, blev drinkar med vodka snabbt ett fenomen som var här för att stanna.
Drinkar med vodka
I dagens cocktailmenyer finner man alltid minst ett antal drycker som innehåller vodka. Trots att de ibland tycks vara komplicerade ting att komma underfund med, så är det inga större svårigheter att själv bereda sig ett par drinkar med vodka.
Man behöver inte vara en skolad bartender för att lyckas framställa en riktigt god vodka drink. Allt som krävs är lite tålamod, ett par ingredienser samt ett enkelt och lättförståeligt recept. Nedan har vi nu bistått med det sistnämnda!